farine panifiable

ATTENTION : TOUTES NOS FARINES CONTIENNENT DU GLUTEN

Nos Farines Panifiables

Farine de blé T.65 PRESTIGE

Farine de blé au levain de seigle avec des arômes et une mie dorée pour un goût plus intense.

Farine de blé T.65 Pain Normand

Farine de blé au grains de blé locaux avec un arôme prononcé.

Préparation pour pain MIE CRÈME

Farine de blé pour un pain à la mie "crème".

Farine de très hautes performances.

Farine de blé T.65 pour pain de TRADITION FRANÇAISE

Sans additif, farine à haut rendement. Pain à la mie crème et alvéolée.

Nos Farines Pâtissières

Farine de blé T55 US

idéale pour vos pâtisseries.

Mix Brioche

Farine spéciale pour diverses réalisations briochées. Prêt à l'emploi

Mix Viennois

Farine pour pain viennois et pain de mie. Prêt à l'emploi

Farine de blé T55 Feuilletage

Farine de blé pour feuilletage régulier, galettes, bouchées à la Reine… Sans additif.

Farine de blé T55 Gruau

Farine de blé T65 gruau améliore le feuilletage des pâtes feuilletées et levées, sans additif.